Tapas
TAPAS A partir de 20 piezas
Ceviche de pescado
Pez águila cocido en un delicioso Adobo de lima con cebolla roja, Cilantro, chile y pimentón.
5,50 €
Ceviche de mango
Mango con quinoa en una deliciosa Adobo de lima con cebolla roja, Cilantro, chile y pimentón.
4,50 €
Ceviche de hongos
Champiñones en una deliciosa marinada de lima con cebollas rojas, cilantro, chile y Paprika.
4,50 €
TAPAS a partir de 20 piezas
Pastelito de chocolate
Tradicional
0 €
Vegano
0 €
Tradicional
Cazuela de maíz con carne molida, cebollas, Pollo, aceitunas, pasas y huevo.
0 €
Vegano
Cazuela de maíz con berenjenas, cebollas y aceitunas y pasas.
0 €
en la masa
Pastel de chocolate tradicional
5,50 €
Pastel de chocolate vegano
5,50 €
CÓCTEL DE CANAPÉS A partir de 100 piezas
*Palmitos con crema agria y cebollino *Tomate cherry, pesto de albahaca y aceitunas. *Salsa de golf con huevos de codorniz cocidos. *Champiñones salteados, queso crema y pimientos. *Camarones al ajillo en aceite de oliva. *Salami con crema de aceitunas. *Queso feta con tomates secos y alcaparras.
GUACAMOLE CON TOSTADAS DE TORTILLA Ñanga
Aguacate, cilantro, cebolla y Limones, con totopos.
TAPADITOS SÁNDWICH
*Pedidos a partir de 20 unidades (3 variedades)
CHACARERO
Carne a la parrilla o cocinado con tomate, patatas verduras, cebolla y mayonesa)
4,90 €
VEGETARIANO
Repollo con pesto, tomate y Rúcula.
4,90 €
SALMÓN
Salmón humidificado con queso Filadelfia y Rúcula.
4,90 €
JAMÓN
Pasta con jamón y queso fresco y pimientos guisados.
3,50 €
POLLO
Pechuga de pollo, tomate, lechuga y Mayonesa.
4,90 €
Vinos chilenos BOTELLA 750 ML
PETIRROJO
Carmenere
15,00 €
KOYLE
Carmenere Reserva 2017
20,00 €
CASAS DEL BOSQUE
Vino orgánico Carmenere o Sauvignon Blanc
20,00 €
SANTA EMILIANA
Vino Carmenere orgánico, vegano
20,00 €
Pisco Sour 1 lt
Pisco, jugo de limón, albaricoque y clara. Huevos pasteurizados. Destilado de moscatel con limones Jugo, azúcar y pasteurizado proteína
28,00 €
TAPAS
Precios unitarios Pedido mínimo 20 unidades.
BROCHETAS
Rollitos de salmón, queso cremoso y rúcula.
3,90 €
Pasta de tomate, aros de cebolla y Queso mozzarella o queso gouda
3,50 €
Empanadas
Cóctel 3€ (a partir de 100 piezas) Mediano 5,50€ (a partir de 20 piezas) Mesa 7,50€
PINO
Carne de res con cebolla y aceitunas Pasas y huevo.
0 €
CAPRESE
Tomates con albahaca, aceitunas y queso
0 €
CHOCOLATE
Maíz con ricotta, eneldo y queso Gouda.
0 €
CARNE DE QUESO
Carne de res desmenuzada con queso Gouda.
0 €
VEGANO
Mix de verduras con quinoa y coco Leche.
0 €
MESA DE BOCADILLOS
a partir de 50 piezas
MINI ALFAJORES
maicena
0 €
chocolate
0 €
Hojarasca
0 €
MINI CACHITOS
Croissants de hojaldre con caramelo de leche.
2,50 €
MINI TARTA DE LIMÓN
Pastel de limón/Tarta de limón
3,50 €